西红柿炒鸡蛋的做法

• 1.准备好食材

• 2.西红柿洗净

• 3.鸡蛋磕碎加盐

• 4.鸡蛋打散

• 5.锅里水煮开把西红柿放入焯一下

• 6.捞起剥皮

• 7.切小丁备用

• 8.锅里倒入西王玉米胚芽油30克

• 9.油锅7分热倒入鸡蛋液翻炒1~2分钟

• 10.盛起

• 11.锅里再倒30克西王玉米胚芽油

• 12.油锅7分热倒入西红柿翻炒1分钟

• 13.倒入刚才炒好的鸡蛋炒几下

• 14.加点水大概40~50克煮1~2分钟

• 15.放鸡精出锅装盘撒葱花即可