葱油花卷的做法

• 1.小香葱切碎，一勺盐，10ml核桃油搅拌好备用。

• 2.一斤白面，一小袋酵母，适量温水将面粉混匀，约半小时发面。

• 3.面团发好后撒干面揉匀。

• 4.将面团擀成一张大饼，厚薄均匀，饼上涂抹均匀预备好的葱油！然后将饼卷起长条。

• 5.切成均匀大小的小块。每个小块可以再平分。

• 6.轻轻一拧成花卷雏形。

• 7.放入笼屉，笼屉上刷一层核桃油防止黏连。

• 8.大火蒸十五分钟左右。出锅！