花生牛轧糖

花生牛轧糖
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健康功效

花生:护肝、增强免疫力、护眼明目
黄油:低蛋白质

食材用料

全脂奶粉 100g
棉花糖 200g

花生牛轧糖的做法

  • 花生牛轧糖的做法图解1

    1.准备好食材

  • 花生牛轧糖的做法图解2

    2.熟花生米用棒子碾碎

  • 花生牛轧糖的做法图解3

    3.小火热锅,黄油放入不粘锅

  • 花生牛轧糖的做法图解4

    4.黄油融化后,放入棉花糖

  • 花生牛轧糖的做法图解5

    5.小火炒化棉花糖

  • 花生牛轧糖的做法图解6

    6.棉花糖融化后,关火,加入奶粉

  • 花生牛轧糖的做法图解7

    7.加入花生碎,快速拌匀,防止冷却后拌不匀

  • 花生牛轧糖的做法图解8

    8.拌匀后用保鲜膜包裹,用棒子杆至一厘米厚,放入冰箱冷冻一小时

  • 花生牛轧糖的做法图解9

    9.冻硬后,拿出用刀切成小块

  • 花生牛轧糖的做法图解10

    10.用糖果纸包裹即可保存

小贴士

一定要用小火,不粘锅,做好的牛轧糖可放入冰箱冷藏。

本菜谱由RR私房美食上传

花生牛轧糖的家常做法

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