清炒莴笋丝

清炒莴笋丝
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健康功效

莴笋:健脑益智
花椒:温中

清炒莴笋丝的做法

  • 清炒莴笋丝的做法图解1

    1.葱切四公分长的丝,蒜切成末待用

  • 清炒莴笋丝的做法图解2

    2.莴笋去皮切丝,胡萝卜切丝~

  • 清炒莴笋丝的做法图解3

    3.炒锅小火,放入油后放花椒粒炸香,花椒成黑色后捞出扔掉~

  • 清炒莴笋丝的做法图解4

    4.放入葱丝和蒜末煸香~

  • 清炒莴笋丝的做法图解5

    5.放入胡萝卜丝翻炒片刻~

  • 清炒莴笋丝的做法图解6

    6.再加入莴笋快速翻炒,加入盐和鸡精~

  • 清炒莴笋丝的做法图解7

    7.我又用胡萝卜刻了两朵四角花叠在一起做盘花装饰用~

小贴士

时间不要长了,可以保证笋丝的清脆~

本菜谱由请叫我壮壮妈上传

清炒莴笋丝的家常做法

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