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拌黄豆芽
健康功效
黄豆芽:清热利湿
拌黄豆芽的做法
![拌黄豆芽的做法图解1]()
1.小葱切成葱花（葱多放一些好吃）
![拌黄豆芽的做法图解2]()
2.豆芽洗干净控水
![拌黄豆芽的做法图解3]()
3.油锅烧热，翻炒豆芽，炒一两分钟后加一杯水进去，不盖锅盖煮至水收干
![拌黄豆芽的做法图解4]()
4.豆芽捞出晾凉
![拌黄豆芽的做法图解5]()
5.放入葱花、白糖、辣椒油、醋精翻拌均匀
![拌黄豆芽的做法图解6]()
6.放冰箱冷藏更好吃
小贴士
煮豆芽的时候不盖锅盖，能去掉豆芽的土腥味。醋精我用的是20度的，所以放的少，要是度数低可以多放一些。
拌黄豆芽的家常做法
（全部）
黄豆芽:清热利湿
1.小葱切成葱花（葱多放一些好吃）
2.豆芽洗干净控水
3.油锅烧热，翻炒豆芽，炒一两分钟后加一杯水进去，不盖锅盖煮至水收干
4.豆芽捞出晾凉
5.放入葱花、白糖、辣椒油、醋精翻拌均匀
6.放冰箱冷藏更好吃
煮豆芽的时候不盖锅盖，能去掉豆芽的土腥味。醋精我用的是20度的，所以放的少，要是度数低可以多放一些。
