番茄手工面的做法

• 1.韭菜洗净沥干水切小段加入面粉中，加入适量盐和十三香和鸡蛋，加入适量水，活成面团（稍硬最好）

• 2.番茄切块备用

• 3.青菜切好

• 4.想吃劲道的面条就反复多揉几次，中间要间隔5-6分钟。然后用擀面杖擀开

• 5.切成自己喜欢的宽度

• 6.加面粉散开，备用！

• 7.开火，先把番茄炒出汁，加水烧开。

• 8.面条和青菜一起放入锅中，煮开后，多煮3-4分钟，这样口感更好，关火，加入少许香油即可出锅。

• 9.一碗热气腾腾香气扑鼻的番茄手工面就OK了。