三色虾仁

三色虾仁
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作者:A_xia囡

健康功效

红萝卜:活血化瘀

食材用料

生虾仁 15个
油,盐 适量
蛋清 半个
玉米粒 20g

三色虾仁的做法

  • 三色虾仁的做法图解1

    1.虾仁去壳挑掉虾线,红萝卜切粒状。玉米和豌豆都买了现剥好的。

  • 三色虾仁的做法图解2

    2.虾仁洗干净,先用淀粉,少许盐和蛋清,料酒用手抓均匀,腌制十分钟左右

  • 三色虾仁的做法图解3

    3.锅里烧开水,先放红萝卜

  • 三色虾仁的做法图解4

    4.接着放玉米和豌豆

  • 三色虾仁的做法图解5

    5.待豌豆变色后,捞起沥干水份

  • 三色虾仁的做法图解6

    6.热锅,放少许油,

  • 三色虾仁的做法图解7

    7.油锅温热后,放虾仁炒变色

  • 三色虾仁的做法图解8

    8.接着放豌豆,玉米,红萝卜一起翻炒均匀

  • 三色虾仁的做法图解9

    9.加适量盐,翻炒均匀

  • 三色虾仁的做法图解10

    10.加少许水淀粉勾芡,即可

  • 三色虾仁的做法图解11

    11.成品图

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三色虾仁的家常做法

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