家常豆腐丁

家常豆腐丁
59805浏览 / 1460收藏
作者:叶家小厨

健康功效

豆腐:清热泻火
味精:升压

食材用料

适量
生抽 少许
辣椒粉 适量
葱花 少许

家常豆腐丁的做法

  • 家常豆腐丁的做法图解1

    1.把豆腐切小丁,沥去水。

  • 家常豆腐丁的做法图解2

    2.油锅烧热。

  • 家常豆腐丁的做法图解3

    3.下入豆腐丁中小火慢煎。

  • 家常豆腐丁的做法图解4

    4.煎至一面金黄后翻煎另一面,撒适量辣椒粉、盐、生抽,加少许味精,加小半碗水。

  • 家常豆腐丁的做法图解5

    5.翻炒均匀即可。

  • 家常豆腐丁的做法图解6

    6.出锅装盘。

小贴士

豆腐易碎,下锅后不要随意翻动,待一面煎至凝固再翻面就不会碎了。

本菜谱由叶家小厨上传

家常豆腐丁的家常做法

全部
回到顶部