红薯椰蓉饼

红薯椰蓉饼
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健康功效

红薯:宽肠通便

食材用料

炼乳 三汤匙
椰蓉馅 适量

红薯椰蓉饼的做法

  • 红薯椰蓉饼的做法图解1

    1.红薯洗净去皮切成薄片后盖上保鲜膜放入微波炉加热至熟,或者上锅蒸熟

  • 红薯椰蓉饼的做法图解2

    2.取出用勺子压成泥

  • 红薯椰蓉饼的做法图解3

    3.加入三汤匙炼乳搅拌均匀

  • 红薯椰蓉饼的做法图解4

    4.加入面粉、糯米粉揉成面团

  • 红薯椰蓉饼的做法图解5

    5.把面团分成八份,椰蓉馅备好

  • 红薯椰蓉饼的做法图解6

    6.取一个面团,揉圆按扁后放入椰蓉馅

  • 红薯椰蓉饼的做法图解7

    7.收口捏紧揉圆

  • 红薯椰蓉饼的做法图解8

    8.按成饼状

  • 红薯椰蓉饼的做法图解9

    9.依次做好所有的红薯椰蓉饼

  • 红薯椰蓉饼的做法图解10

    10.平底锅倒入少许油烧至六成热时放入红薯椰蓉饼,小火煎至金黄色

  • 红薯椰蓉饼的做法图解11

    11.翻另一面继续小火煎至金黄色即可

  • 红薯椰蓉饼的做法图解12

    12.成品图

小贴士

面粉和糯米粉不要一次性加入,要边加边揉,可以揉成团即可。因红薯蒸熟后含水量不一样。

红薯椰蓉饼的家常做法

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