鱼香肉丝(清真)

鱼香肉丝(清真)
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
胡萝卜:清热解毒
木耳:润肺止咳

鱼香肉丝(清真)的做法

  • 鱼香肉丝(清真)的做法图解1

    1.牛肉切丝,不用太细了。

  • 鱼香肉丝(清真)的做法图解2

    2.在牛肉里倒入料酒,盐,鸡精腌制

  • 鱼香肉丝(清真)的做法图解3

    3.把笋,胡萝卜,木耳,青椒切条!刀功不好,只能切条了!大家可以切丝,这样效果会更好!

  • 鱼香肉丝(清真)的做法图解4

    4.锅内加水烧开把笋,胡萝卜,木耳放入锅中过水后捞出备用!

  • 鱼香肉丝(清真)的做法图解5

    5.之后再锅里放油,把淹好的肉翻炒变白后捞出,锅剩余的油内加入黄豆酱,炒红后加入蒜葱姜翻炒,再生抽,老抽,盐,糖,醋,倒入前期准备的淀粉水,翻炒后加入肉丝,笋胡萝卜木耳青椒条,最后翻炒两分钟后出锅!

本菜谱由雪落无声_HEHE上传

鱼香肉丝(清真)的家常做法

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