炸胡萝卜肉丸的做法

• 1.把胡萝卜圆葱切成小碎块

• 2.把肉馅用鸡蛋和胡萝卜圆葱搅拌，放入调味料淹制，

• 3.等油温时放入面粉，调成糊状即可

• 4.用手握住肉馅挤肉丸就出来了，

• 5.把肉丸用油炸成金黄色即可捞出，炸肉丸时油温不能太高，

• 6.炸好后装盘上桌