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宫保豆腐
健康功效
豆腐:润燥
黄瓜:低蛋白质
葱白:散寒
宫保豆腐的做法
![宫保豆腐的做法图解1]()
1.成品
![宫保豆腐的做法图解2]()
2.小米辣或甜椒半个
![宫保豆腐的做法图解3]()
3.准备豆腐 黄瓜 葱姜蒜 花生米
![宫保豆腐的做法图解4]()
4.豆腐切块 黄瓜 甜椒切丁 葱白切段 葱姜切末
![宫保豆腐的做法图解5]()
5.锅中放油
![宫保豆腐的做法图解6]()
6.煎豆腐
![宫保豆腐的做法图解7]()
7.金黄色捞出
![宫保豆腐的做法图解8]()
8.调汁 米醋 酱油 耗油 白糖 淀粉 盐按辅料用量加清水调成汁（水大概是用料的1倍）
![宫保豆腐的做法图解9]()
9.锅烧热 加少许油 油热放花椒适量 炸香捞出
![宫保豆腐的做法图解10]()
10.放葱姜末 蒜瓣 豆瓣酱翻炒
![宫保豆腐的做法图解11]()
11.放红辣椒炒一会儿
![宫保豆腐的做法图解12]()
12.放豆腐
![宫保豆腐的做法图解13]()
13.放黄瓜丁 葱段
![宫保豆腐的做法图解14]()
14.倒入调汁
![宫保豆腐的做法图解15]()
15.让糊均匀挂在食材上 滴香油翻炒几下 关火 把花生米撒上
![宫保豆腐的做法图解16]()
16.装盘
小贴士
喜欢吃辣的放小米辣 不喜欢的放甜椒 葱段要葱白 调汁里盐不要放太多 因为酱油和耗油都是咸的
宫保豆腐的家常做法
（全部）
