宫保土豆丁

宫保土豆丁
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作者:Ruthdan

健康功效

土豆:消肿

食材用料

猪收入 100克
青瓜 1条
干红辣椒 4颗
生抽 适量
生粉 适量
适量

宫保土豆丁的做法

  • 宫保土豆丁的做法图解1

    1.准备好食材

  • 宫保土豆丁的做法图解2

    2.把瘦肉切丁然后用生粉生抽抓腌一下

  • 宫保土豆丁的做法图解3

    3.青瓜切了

  • 宫保土豆丁的做法图解4

    4.土豆削皮洗净切丁后再清水中浸泡一下然后沥干水分

  • 宫保土豆丁的做法图解5

    5.干辣椒和蒜头切好

  • 宫保土豆丁的做法图解6

    6.锅中先不要放油把花生放去炒

  • 宫保土豆丁的做法图解7

    7.待花生

  • 宫保土豆丁的做法图解8

    8.锅中放入适量油烧热后把土豆放去炒,炒好后盛出备用

  • 宫保土豆丁的做法图解9

    9.锅中再次放入油先把辣椒和蒜头爆香后再加入肉丁

  • 宫保土豆丁的做法图解10

    10.肉丁炒好后加入青瓜丁一起翻炒

  • 宫保土豆丁的做法图解11

    11.待炒至8成熟放入炒好的土豆和花生米

  • 宫保土豆丁的做法图解12

    12.加入提起调和的汁

  • 宫保土豆丁的做法图解13

    13.等到汤汁差不多收干加入适量的盐翻炒均匀即可

  • 宫保土豆丁的做法图解14

    14.成品图

小贴士

可以加入任何自己喜欢的配菜,瘦肉也可以换成鸡胸肉

本菜谱由Ruthdan上传

宫保土豆丁的家常做法

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