糯米:补中益气、健脾止泻、解毒
咸鸭蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老
胡萝卜:健脾
1.糯米浸泡12小时以上,沥干备用。
2.玉米100克、胡萝卜100克、五花肉50克切小备用。
3.加入适量酱油、耗油、花生油。
4.倒入浸泡好的糯米,淹制2小时。
5.清洗咸鸭蛋。
6.开洞,去蛋清。
7.填料。
8.填料八九分满即可。
9.上锅小火蒸煮2小时。
10.出锅,开吃!美味的、香香的、软软的、糯糯的金黄糯米蛋!
11.一时吃不完,可放冷冻保存!
1.糯米要泡透,容易蒸熟,避免夹生!
2.水开后,小火蒸!