青笋炒鸡蛋

青笋炒鸡蛋
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

青笋炒鸡蛋的做法

  • 青笋炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备食材:笋切薄片,黑木耳提前泡好

  • 青笋炒鸡蛋的做法图解2

    2.热锅凉油,倒入比平时炒菜量多一些的油

  • 青笋炒鸡蛋的做法图解3

    3.放入划散的鸡蛋,炒好后盛出备用

  • 青笋炒鸡蛋的做法图解4

    4.锅中留有底油,放入青笋迅速翻炒

  • 青笋炒鸡蛋的做法图解5

    5.放适量的盐翻炒均匀

  • 青笋炒鸡蛋的做法图解6

    6.放黑木耳,翻炒均匀入味

  • 青笋炒鸡蛋的做法图解7

    7.放鸡蛋炒匀入味

  • 青笋炒鸡蛋的做法图解8

    8.一盘好吃的青笋炒鸡蛋

小贴士

笋非常的脆,炒的过程中快速翻炒,以免炒软口感不好,这个菜因笋脆甜,不需要过多调料,一点盐就好

本菜谱由琛琛妮妮妈上传

青笋炒鸡蛋的家常做法

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