荷叶饼

荷叶饼
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食材用料

酵母粉,水,油 适量

荷叶饼的做法

  • 荷叶饼的做法图解1

    1.取适量面粉放入盆中,将酵母粉用温水化开,均匀的倒入面粉中,和匀,静置发酵。(图为发酵好的面团)

  • 荷叶饼的做法图解2

    2.将面团揉匀,搓长条,切均匀小段

  • 荷叶饼的做法图解3

    3.将小面团,揉匀擀制圆片

  • 荷叶饼的做法图解4

    4.将圆片上的一半均匀的抹上食用油(蒸制后可以分开,不至于粘合难以分开)

  • 荷叶饼的做法图解5

    5.将抹上油的面片对折,做成荷叶饼肧

  • 荷叶饼的做法图解6

    6.将其它面团也都制成荷叶饼肧

  • 荷叶饼的做法图解7

    7.待水开后,上锅蒸制20分钟即可。出锅后,可加入自己喜欢吃的菜。

本菜谱由森近崇之I0Nf上传

荷叶饼的家常做法

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