苦瓜拌鸡蛋

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健康功效

苦瓜:清热

苦瓜拌鸡蛋的做法

  • 苦瓜拌鸡蛋的做法图解1苦瓜拌鸡蛋

    1.苦瓜洗净,切去两头,挖出瓜瓤

  • 苦瓜拌鸡蛋的做法图解2苦瓜拌鸡蛋

    2.苦瓜切片

  • 苦瓜拌鸡蛋的做法图解3苦瓜拌鸡蛋

    3.盛入盘里备用

  • 苦瓜拌鸡蛋的做法图解4苦瓜拌鸡蛋

    4.鸡蛋剥皮,从中间切开

  • 苦瓜拌鸡蛋的做法图解5苦瓜拌鸡蛋

    5.捏出蛋黄

  • 苦瓜拌鸡蛋的做法图解6苦瓜拌鸡蛋

    6.蛋白切片

  • 苦瓜拌鸡蛋的做法图解7苦瓜拌鸡蛋

    7.收入碟里

  • 苦瓜拌鸡蛋的做法图解8苦瓜拌鸡蛋

    8.锅里添水,放入适量盐

  • 苦瓜拌鸡蛋的做法图解9苦瓜拌鸡蛋

    9.烧开后将苦瓜倒入锅里

  • 苦瓜拌鸡蛋的做法图解10苦瓜拌鸡蛋

    10.再次沸水捞出苦瓜

  • 苦瓜拌鸡蛋的做法图解11苦瓜拌鸡蛋

    11.过一下冷水再捞出

  • 苦瓜拌鸡蛋的做法图解12苦瓜拌鸡蛋

    12.苦瓜倒入容器

  • 苦瓜拌鸡蛋的做法图解13苦瓜拌鸡蛋

    13.倒入蛋白

  • 苦瓜拌鸡蛋的做法图解14苦瓜拌鸡蛋

    14.倒入米醋

  • 苦瓜拌鸡蛋的做法图解15苦瓜拌鸡蛋

    15.倒入鲜酱油

  • 苦瓜拌鸡蛋的做法图解16苦瓜拌鸡蛋

    16.倒入白砂糖

  • 苦瓜拌鸡蛋的做法图解17苦瓜拌鸡蛋

    17.淋入香油

  • 苦瓜拌鸡蛋的做法图解18苦瓜拌鸡蛋

    18.拌匀即可

  • 苦瓜拌鸡蛋的做法图解19苦瓜拌鸡蛋

    19.放入盘里

  • 苦瓜拌鸡蛋的做法图解20苦瓜拌鸡蛋

    20.将蛋黄捏碎并撒在盘里

  • 苦瓜拌鸡蛋的做法图解21苦瓜拌鸡蛋

    21.一道美味的苦瓜拌鸡蛋就做好了

  • 苦瓜拌鸡蛋的做法图解22苦瓜拌鸡蛋

    22.我是书拉密女love,来香哈一起交流吧

小贴士

切蛋白的时候要在刀上沾点水,这样蛋白不黏刀

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苦瓜拌鸡蛋的家常做法

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