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鸡蛋羹
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
虾米:护肝、增强免疫力、延缓衰老
鸡蛋羹的做法
![鸡蛋羹的做法图解1]()
1.一个鸡蛋，半碗开水，加盐，醋，生抽，虾米搅拌均匀
![鸡蛋羹的做法图解2]()
2.锅里放水烧开，放入搅拌好的鸡蛋
![鸡蛋羹的做法图解3]()
3.放点葱花，少许咸菜（个人口味），少许油
![鸡蛋羹的做法图解4]()
4.大火十二分钟左右，关火闷一两分钟即可
小贴士
个人觉得加热水蒸的鸡蛋羹很嫩，加点白醋会很滑
鸡蛋羹的家常做法
（全部）
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
虾米:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.一个鸡蛋，半碗开水，加盐，醋，生抽，虾米搅拌均匀
2.锅里放水烧开，放入搅拌好的鸡蛋
3.放点葱花，少许咸菜（个人口味），少许油
4.大火十二分钟左右，关火闷一两分钟即可
个人觉得加热水蒸的鸡蛋羹很嫩，加点白醋会很滑
