洋葱:杀虫
1.大头菜洗净切丝
2.装盘备用
3.洋葱切丝
4.放入碟中备用
5.锅里添水烧开,放入手擀面
6.煮开,用筷子搅拌一下防止面黏连
7.面煮七分熟捞出
8.将面放在菜板上晾凉
9.倒上适量食用油
10.拌匀
11.将面夹入玻璃碗里
12.倒入适量酱油
13.倒入少许老抽
14.倒入少许蒸鱼豉油
15.搅拌均匀
16.锅里倒油
17.倒入洋葱翻炒
18.倒入大头菜
19.炒匀,至大头菜变软
20.将炒软的大头菜盛出备用
21.炒锅倒入少许油
22.倒入面搅拌翻炒
23.倒入炒好的大头菜
24.加适量孜然粉
25.加少许盐
26.炒匀起锅
27.一道美味的炒素面就做好了
28.我是书拉密女love,来香哈一起交流吧
蔬菜可以任意搭配