炒素面

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健康功效

洋葱:杀虫

食材用料

手擀面 130克
大头菜 180克
适量
老抽 适量
味极鲜酱油 适量
蒸鱼豉油 适量

炒素面的做法

  • 炒素面的做法图解1炒素面

    1.大头菜洗净切丝

  • 炒素面的做法图解2炒素面

    2.装盘备用

  • 炒素面的做法图解3炒素面

    3.洋葱切丝

  • 炒素面的做法图解4炒素面

    4.放入碟中备用

  • 炒素面的做法图解5炒素面

    5.锅里添水烧开,放入手擀面

  • 炒素面的做法图解6炒素面

    6.煮开,用筷子搅拌一下防止面黏连

  • 炒素面的做法图解7炒素面

    7.面煮七分熟捞出

  • 炒素面的做法图解8炒素面

    8.将面放在菜板上晾凉

  • 炒素面的做法图解9炒素面

    9.倒上适量食用油

  • 炒素面的做法图解10炒素面

    10.拌匀

  • 炒素面的做法图解11炒素面

    11.将面夹入玻璃碗里

  • 炒素面的做法图解12炒素面

    12.倒入适量酱油

  • 炒素面的做法图解13炒素面

    13.倒入少许老抽

  • 炒素面的做法图解14炒素面

    14.倒入少许蒸鱼豉油

  • 炒素面的做法图解15炒素面

    15.搅拌均匀

  • 炒素面的做法图解16炒素面

    16.锅里倒油

  • 炒素面的做法图解17炒素面

    17.倒入洋葱翻炒

  • 炒素面的做法图解18炒素面

    18.倒入大头菜

  • 炒素面的做法图解19炒素面

    19.炒匀,至大头菜变软

  • 炒素面的做法图解20炒素面

    20.将炒软的大头菜盛出备用

  • 炒素面的做法图解21炒素面

    21.炒锅倒入少许油

  • 炒素面的做法图解22炒素面

    22.倒入面搅拌翻炒

  • 炒素面的做法图解23炒素面

    23.倒入炒好的大头菜

  • 炒素面的做法图解24炒素面

    24.加适量孜然粉

  • 炒素面的做法图解25炒素面

    25.加少许盐

  • 炒素面的做法图解26炒素面

    26.炒匀起锅

  • 炒素面的做法图解27炒素面

    27.一道美味的炒素面就做好了

  • 炒素面的做法图解28炒素面

    28.我是书拉密女love,来香哈一起交流吧

小贴士

蔬菜可以任意搭配

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炒素面的家常做法

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