鸡蛋酱面的做法

• 1.先取个鸡蛋用来炸鸡蛋酱。

• 2.加少许清水，搅拌均匀。

• 3.锅内加食用油将鸡蛋炒熟，炒时用筷子快速搅成碎块。出锅先放在一旁。

• 4.锅内另放油，油热后加少许白糖，一勺生抽，用筷子画圈搅拌，将酱炒熟。

• 5.再加入刚刚炒熟的鸡蛋，还是用筷子搅拌均匀

• 6.葱花

• 7.加葱花后关火搅拌均匀。（天黑了，开灯后颜色变化了）

• 8.鸡蛋酱好了

• 9.面条煮熟后用凉水过一遍。

• 10.可以吃咯！