甜甜圈(蛋糕版)

甜甜圈(蛋糕版)
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作者:独爱你

健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

低筋面粉 80克
玉米油 50克
玉米油(刷模具) 适量

甜甜圈(蛋糕版)的做法

  • 甜甜圈(蛋糕版)的做法图解1

    1.准备好材料

  • 甜甜圈(蛋糕版)的做法图解2

    2.鸡蛋打入盆中,加入全部白糖

  • 甜甜圈(蛋糕版)的做法图解3

    3.用电动打蛋器打发至蓬松发白,提起打蛋器画8字不易消失即可

  • 甜甜圈(蛋糕版)的做法图解4

    4.筛入低筋面粉,翻拌均匀(分两次筛入,每次筛入都要拌均匀再筛入下一次)

  • 甜甜圈(蛋糕版)的做法图解5

    5.加入玉米油,翻拌均匀

  • 甜甜圈(蛋糕版)的做法图解6

    6.拌好的蛋糕糊

  • 甜甜圈(蛋糕版)的做法图解7

    7.模具刷油备用

  • 甜甜圈(蛋糕版)的做法图解8

    8.把蛋糕糊倒入模具中,八分满,提起模具震一震,震出气泡

  • 甜甜圈(蛋糕版)的做法图解9

    9.放入预热好的烤箱,上下火150度,中层15-20分钟

  • 甜甜圈(蛋糕版)的做法图解10

    10.烤好趁热脱模晾凉

  • 甜甜圈(蛋糕版)的做法图解11

    11.成品图

小贴士

烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。

本菜谱由独爱你上传

甜甜圈(蛋糕版)的家常做法

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