彩椒咕噜肉

彩椒咕噜肉
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作者:倚兰听海

健康功效

彩椒:养肝
番茄酱:保护神经系统

彩椒咕噜肉的做法

  • 彩椒咕噜肉的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 彩椒咕噜肉的做法图解2

    2.里脊肉切小块,加入盐和胡椒粉腌一会。

  • 彩椒咕噜肉的做法图解3

    3.把腌好的里脊肉放入蛋液中。

  • 彩椒咕噜肉的做法图解4

    4.裹满蛋液的里脊肉放入淀粉中。

  • 彩椒咕噜肉的做法图解5

    5.彩椒洗净切块。

  • 彩椒咕噜肉的做法图解6

    6.锅内热油,放入裹好淀粉的里脊肉炸定型,复炸一次,捞出备用。

  • 彩椒咕噜肉的做法图解7

    7.锅内热油,放入彩椒翻炒。

  • 彩椒咕噜肉的做法图解8

    8.加入番茄酱、醋、糖和盐,再加半碗水化开番茄酱,煮至粘稠。

  • 彩椒咕噜肉的做法图解9

    9.加入炸好的里脊肉。

  • 彩椒咕噜肉的做法图解10

    10.翻炒均匀,收汁即可。

本菜谱由倚兰听海上传

彩椒咕噜肉的家常做法

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