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香炸鸡腿
健康功效
鸡腿:维持皮肤和粘膜健康
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
香炸鸡腿的做法
1.蒜剁碎
2.姜切丝
3.生菜切丝
4.鸡腿用叉子，插孔
5.装入碗中
6.
7.
8.放入姜丝
9.放入蒜泥
10.倒入蚝油
11.生抽
12.加入盐
13.胡椒粉
14.白糖
15.抓匀，腌制1小时
16.鸡蛋打匀
17.面包糠备好
18.鸡腿均匀裹上面粉跟淀粉
19.全部裹好后，静置5分钟
20.裹一层蛋液
21.再裹上面包糠
22.放盘中静置5分钟
23.净锅热油
24.下入鸡腿，小火慢炸
25.
26.待鸡腿表面微黄，捞出
27.热油重新回锅，复炸一分钟即可
28.一道美味的香炸鸡腿就做好了
29.我是不二小厨，来香哈一起交流吧！
小贴士
鸡腿插孔是为了方便入味，也可以用刀在鸡腿上化几刀！生菜丝铺在盘底为了方便洗盘子，也可用放！
香炸鸡腿的家常做法
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