脆皮炸鲜奶

脆皮炸鲜奶
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作者:独爱你

食材用料

玉米淀粉 30克
纯牛奶 250克
鸡蛋(沾裹奶条用) 一个
玉米淀粉(沾裹奶条用) 适量
面包糠(沾裹奶条用) 适量

脆皮炸鲜奶的做法

  • 脆皮炸鲜奶的做法图解1

    1.准备好材料

  • 脆皮炸鲜奶的做法图解2

    2.把牛奶、玉米淀粉30克、白糖倒入锅中

  • 脆皮炸鲜奶的做法图解3

    3.搅拌均匀

  • 脆皮炸鲜奶的做法图解4

    4.放到炉上小火加热,边煮边搅拌

  • 脆皮炸鲜奶的做法图解5

    5.煮至成糊状即可

  • 脆皮炸鲜奶的做法图解6

    6.把奶糊倒入模具中,晾凉后放入冰箱冷藏一小时

  • 脆皮炸鲜奶的做法图解7

    7.凝固后取出切成条状

  • 脆皮炸鲜奶的做法图解8

    8.鸡蛋打散,玉米淀粉、面包糠倒入盘中备用

  • 脆皮炸鲜奶的做法图解9

    9.先把奶条放入玉米淀粉中沾上淀粉

  • 脆皮炸鲜奶的做法图解10

    10.再放入蛋液中裹上蛋液

  • 脆皮炸鲜奶的做法图解11

    11.最后放入面包糠中滚一滚,让其表面都裹上面包糠

  • 脆皮炸鲜奶的做法图解12

    12.依次做好所有的奶条

  • 脆皮炸鲜奶的做法图解13

    13.锅中倒入油烧至六成热放入奶条,小火炸至金黄色即可

  • 脆皮炸鲜奶的做法图解14

    14.成品图

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脆皮炸鲜奶的家常做法

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