珍珠肉圆

珍珠肉圆
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作者:薰衣草

健康功效

糯米:补中益气

珍珠肉圆的做法

  • 珍珠肉圆的做法图解1

    1.把糯米洗净,提前浸泡四小时

  • 珍珠肉圆的做法图解2

    2.把肉洗净,切成小块方便剁馅

  • 珍珠肉圆的做法图解3

    3.剁一会之后加入适量葱花继续剁

  • 珍珠肉圆的做法图解4

    4.直到把肉馅剁的很细腻

  • 珍珠肉圆的做法图解5

    5.把肉馅装盘,加入盐,蚝油,黄酒调味

  • 珍珠肉圆的做法图解6

    6.把肉馅做成均匀的肉圆子

  • 珍珠肉圆的做法图解7

    7.肉圆在浸泡好的糯米里滚一下,直到粘满糯米

  • 珍珠肉圆的做法图解8

    8.把每个肉圆依次裹好糯米

  • 珍珠肉圆的做法图解9

    9.放入蒸锅蒸制

  • 珍珠肉圆的做法图解10

    10.蒸到差不多熟时放上枸杞点缀

  • 珍珠肉圆的做法图解11

    11.蒸熟出锅

  • 珍珠肉圆的做法图解12

    12.把蒸好的珍珠肉圆子装盘,撒上葱花摆拍,一道美味的珍珠肉圆子就完成了

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珍珠肉圆的家常做法

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