脆皮玉子豆腐的做法

• 1.玉子豆腐从中间切开，再切成小块

• 2.均匀的裹上玉米淀粉。

• 3.锅中放油烧至八成热，放入玉子豆腐。

• 4.炸至两面金黄捞起沥油。

• 5.另起锅放少许油烧热，倒入一勺番茄沙司。

• 6.淋入水淀粉炒匀，把炒好的酱淋到玉子豆腐上面即可。