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红烧带鱼
健康功效
带鱼:解毒
料酒:活血化瘀
红烧带鱼的做法
![红烧带鱼的做法图解1]()
1.带鱼洗清干净切段，裹上淀粉
![红烧带鱼的做法图解2]()
2.放在平底锅中煎至两面金黄
![红烧带鱼的做法图解3]()
3.锅内烧香姜蒜八角
![红烧带鱼的做法图解4]()
4.放酱油继续翻炒
![红烧带鱼的做法图解5]()
5.加适量的水和干红辣椒，放盐白糖料酒白胡椒粉调味
![红烧带鱼的做法图解6]()
6.两个锅同时做，煎好了就可以放锅里了
![红烧带鱼的做法图解7]()
7.把带鱼放入收汁即可
![红烧带鱼的做法图解8]()
8.因为用淀粉裹的带鱼，所以最后不用勾芡了，快出锅时放少许醋
![红烧带鱼的做法图解9]()
9.好美味哦
小贴士
1、带鱼口味根据个人调整，因为鱼已经用淀粉裹上，所以最后汤汁浓稠即可
2、做鱼放少许糖和醋可以去腥味儿
红烧带鱼的家常做法
（全部）
