西红柿(两个) | 鸡蛋(两个) |
凉白开 | 盐 |
葱花 |



1.西红柿切十字花刀



2.加沸水烫二十秒



3.捞出轻松去皮



4.切小丁



5.装在盘里



6.碗中打两个鸡蛋



7.加凉白开



8.打散



9.热锅凉油,倒入鸡蛋



10.待凝固划散,盛出



11.锅刷净,少油倒西红柿翻炒



12.按压西红柿丁



13.待汤汁浓稠时



14.加入炒熟的鸡蛋



15.加盐炒匀



16.撒上葱花,一道美味的西红柿炒鸡蛋做好了



17.我是简单love1236,来香哈一起交流吧!
鸡蛋加点水炒出来更松软,滑嫩
西红柿用沸水烫一下,好去皮
因为是给宝宝做的辅食,没加太多调味品
盐也要少放
葱花可放可不放
