韭菜鸡蛋馅的做法

• 1.韭菜摘洗干净后控干水分切碎，放入碗中加少许植物油拌匀

• 2.鸡蛋打入碗中，用筷子打散

• 3.平底锅加热放油，倒入鸡蛋液

• 4.用筷子快速划散，至蛋液凝固

• 5.炒好的鸡蛋倒入韭菜碗中

• 6.加入适量盐、鸡精拌匀即可

• 7.韭菜鸡蛋馅做好啦，准备包饺子啦！