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麻辣啤酒卤蛋
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
花椒:除湿
酱油:活血化瘀
麻辣啤酒卤蛋的做法
![麻辣啤酒卤蛋的做法图解1]()
1.准备鸡蛋开水煮8分钟捞出剥皮，用刀划几刀方便入味，
![麻辣啤酒卤蛋的做法图解2]()
2.准备调料
![麻辣啤酒卤蛋的做法图解3]()
3.锅中热油，放入准备好的调料炒香
![麻辣啤酒卤蛋的做法图解4]()
4.加一勺辣椒酱，一勺生抽，适量的酱油
![麻辣啤酒卤蛋的做法图解5]()
5.翻炒后加入一罐啤酒，吃不惯的也可以用水代替
![麻辣啤酒卤蛋的做法图解6]()
6.放入鸡蛋
![麻辣啤酒卤蛋的做法图解7]()
7.然后在加入适量的盐和鸡精调味
![麻辣啤酒卤蛋的做法图解8]()
8.大火煮5分钟转小火慢慢收汁，
![麻辣啤酒卤蛋的做法图解9]()
9.出锅
小贴士
小火收汁，间隔晃动锅以防粘锅，不喜欢啤酒的就用水代替
麻辣啤酒卤蛋的家常做法
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