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鸡蛋苦瓜条
健康功效
苦瓜:清热
鸡蛋:护眼明目
鸡蛋苦瓜条的做法
![鸡蛋苦瓜条的做法图解1]()
1.苦瓜切条，红辣椒切条，葱白切条，姜蒜切碎，鸡蛋打散备用
![鸡蛋苦瓜条的做法图解2]()
2.鸡蛋打散放点盐，煎成薄饼
![鸡蛋苦瓜条的做法图解3]()
3.把鸡蛋切成条状
![鸡蛋苦瓜条的做法图解4]()
4.开水里放盐滴几点油，把苦瓜灼下水捞起
![鸡蛋苦瓜条的做法图解5]()
5.锅里放少许花生油，放入姜蒜辣椒葱白炒香
![鸡蛋苦瓜条的做法图解6]()
6.放入苦瓜翻炒几下把切好的鸡蛋条翻炒几下放入少许盐、鸡精
![鸡蛋苦瓜条的做法图解7]()
7.翻炒装盘
![鸡蛋苦瓜条的做法图解8]()
8.还不错吧
小贴士
1.鸡蛋里放少许盐再煎，鸡蛋更酥软，口感更好
2.苦瓜灼水后不用炒太久（亲们也可以用盐腌制五分钟冲水捏干再炒也不错）
鸡蛋苦瓜条的家常做法
（全部）
