土豆胡萝卜西红柿炖牛腩的做法

• 1.牛肉洗干净焯水，然后切成2厘米大小的小块

• 2.焯水时间有点短，还有血水，再洗几遍

• 3.准备好其他辅料

• 4.炒佐料，花椒八角草果姜蒜葱干辣椒香叶的顺序

• 5.佐料炒香之后把洗干净沥干水气的牛肉倒进去炒，加点甜糟汁，炒变色之后放火锅底料，炒散变色之后放5勺盐

• 6.入味之后再炒5分钟，开始煮，水要放多一些

• 7.牛肉煮熟了放胡萝卜，开锅后放土豆，再开锅放西红柿

• 8.总共要煮的时间应该是2个小时，要点耐心啊！~~

• 9.再来一张