丝瓜:活血化瘀 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.丝瓜去皮清洗干净、切块
2.鸡蛋打入碗里、加入一勺子温水、放盐、搅拌匀
3.蒜去衣清洗干净、剁碎
4.热锅放油、倒入鸡蛋液、煎熟、盛出待用
5.热锅放油、放蒜爆香、放丝瓜加少许清水、炒至丝瓜断生
6.放鸡蛋、炒匀
7.放盐、炒匀即可
8.成品
加一点清水炒就行了、加多了丝瓜不清甜。
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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