丝瓜炒蛋

丝瓜炒蛋
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作者:red780522

健康功效

丝瓜:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

适量
鸡精 少量或不用

丝瓜炒蛋的做法

  • 丝瓜炒蛋的做法图解1

    1.丝瓜洗净去皮

  • 丝瓜炒蛋的做法图解2

    2.切条状

  • 丝瓜炒蛋的做法图解3

    3.鸡蛋打散

  • 丝瓜炒蛋的做法图解4

    4.油开后入蛋液滑炒

  • 丝瓜炒蛋的做法图解5

    5.入丝瓜翻炒加清水

  • 丝瓜炒蛋的做法图解6

    6.加盐、鸡精起锅

小贴士

盐要少,才能体现丝瓜的清新和鸡蛋的味美

本菜谱由red780522上传

丝瓜炒蛋的家常做法

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