凉拌米豆腐

凉拌米豆腐
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作者:莲心_HsCo

健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

蒜子 俩到三粒
米豆腐 一到俩斤
酸萝卜 适量
老干妈豆鼓 适量
适量
鸡精 适量
生抽 少许
红油辣椒 少许

凉拌米豆腐的做法

  • 凉拌米豆腐的做法图解1

    1.米豆腐一块(我们这边菜市场买的)

  • 凉拌米豆腐的做法图解2

    2.来张近图

  • 凉拌米豆腐的做法图解3

    3.酸萝卜切丁!

  • 凉拌米豆腐的做法图解4

    4.其它料切细准备,老干妈豆鼓,红油辣椒没有拍照!

  • 凉拌米豆腐的做法图解5

    5.米豆腐切块!

  • 凉拌米豆腐的做法图解6

    6.锅里水烧开!

  • 凉拌米豆腐的做法图解7

    7.水开后倒入米豆腐,不要煮太久,把米豆腐烫肉就可以了,烫久了米豆腐就容易煮散!

  • 凉拌米豆腐的做法图解8

    8.捞出放到大碗里备用!

  • 凉拌米豆腐的做法图解9

    9.再把原先准备好所有调料放入盆中,盐,鸡精,酱油,生抽,等都放入盆中再拿勺子搅拌,

  • 凉拌米豆腐的做法图解10

    10.搅拌时注意别把米豆腐搅烂了哦!

  • 凉拌米豆腐的做法图解11

    11.美味米豆腐就做好啦!开吃!

小贴士

没有酸萝卜的也可以用酸豆角代替!不爱吃辣的可以少放点辣椒!

本菜谱由莲心_HsCo上传

凉拌米豆腐的家常做法

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