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糖醋排骨
健康功效
排骨:维持皮肤和粘膜健康
料酒:低蛋白质
醋:补血、低蛋白质
糖醋排骨的做法
![糖醋排骨的做法图解1]()
1.买回来的排骨用清水洗净
![糖醋排骨的做法图解2]()
2.锅内放水、排骨、料酒，将排骨焯一下水
![糖醋排骨的做法图解3]()
3.焯水后再用清水洗净沥干水分
![糖醋排骨的做法图解4]()
4.用厨房纸巾吸干水分
![糖醋排骨的做法图解5]()
5.油烧开温度要高，有点小青烟，
![糖醋排骨的做法图解6]()
6.把排骨炸至微黄捞起备用，
![糖醋排骨的做法图解7]()
7.调酱汁一勺料酒二勺生抽蕃茄酱加醋三勺糖四勺，拌匀备用。
![糖醋排骨的做法图解8]()
8.另起锅放油
![糖醋排骨的做法图解9]()
9.倒入调好的酱汁
![糖醋排骨的做法图解10]()
10.稍炒一下
![糖醋排骨的做法图解11]()
11.等有点稠了
![糖醋排骨的做法图解12]()
12.放入排骨翻炒至酱汁都粘上排骨，炒匀即可出锅
![糖醋排骨的做法图解13]()
13.出锅撒上葱花即可
![糖醋排骨的做法图解14]()
14.成品图
小贴士
加番茄酱是为了颜色好看有色欲。
糖醋排骨的家常做法
（全部）
