紫薯:补脾、益气、宽肠通便



1.紫薯提前煮二十分钟



2.放凉,去皮切块加入料理机中



3.白糖



4.糯米粉



5.粘米粉



6.玉米淀粉



7.牛奶



8.纯净水



9.搅打呈细腻的糊状



10.锅上气,先倒入三分之一紫薯糊与盒中,蒸十分钟



11.再倒入三分之一紫薯糊,蒸十分钟



12.最后倒入剩余的三分之一紫薯糊,再蒸十分钟



13.蒸好自然冷却,冰箱冷藏一小时



14.切成方块,均匀裹上一层椰子粉



15.一道美味的紫薯凉糕就做好了



16.我是简爱,来香哈一起交流吧!
如果用藕粉口感更软一些,根据自己的喜好选择藕粉或用糯米粉替代。
