蒜泥白肉

蒜泥白肉
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健康功效

五花肉:润燥
大葱:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

蒜泥白肉的做法

  • 蒜泥白肉的做法图解1

    1.五花肉洗净备用

  • 蒜泥白肉的做法图解2

    2.准备好上述调料

  • 蒜泥白肉的做法图解3

    3.凉水下肉,并倒入调料,大火烧开,水开后转中火炖1个小时

  • 蒜泥白肉的做法图解4

    4.炖肉的时候准备蒜泥:把蒜拍扁后捣碎,并倒入一勺一品鲜搅拌均匀

  • 蒜泥白肉的做法图解5

    5.起锅前5分钟加入盐,随后捞出放凉

  • 蒜泥白肉的做法图解6

    6.肉切薄片摆盘,并均匀浇上蒜泥

  • 蒜泥白肉的做法图解7

    7.成品图

  • 蒜泥白肉的做法图解8

    8.我是童少,喜欢就点个关注吧~

小贴士

捣蒜前把蒜拍一下,这样既好去皮又不会在捣蒜的时候迸溅。

本菜谱由一嘉mm丶HeJq上传

蒜泥白肉的家常做法

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