炒花蛤

炒花蛤
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

炒花蛤的做法

  • 炒花蛤的做法图解1

    1.准备食材:花蛤提前用水洗净多泡泡,让它吐吐肚子里的沙子和脏东西,葱切段,蒜拍散,姜切片

  • 炒花蛤的做法图解2

    2.准备酱,这个酱不错,我经常买着吃,做杂酱烧菜也很好吃

  • 炒花蛤的做法图解3

    3.锅烧热放适量的油,转动锅让油均匀受热

  • 炒花蛤的做法图解4

    4.放入料翻炒爆香

  • 炒花蛤的做法图解5

    5.倒入洗净控水的花蛤

  • 炒花蛤的做法图解6

    6.放酱

  • 炒花蛤的做法图解7

    7.炒入味后放水

  • 炒花蛤的做法图解8

    8.汤汁收收,花蛤都张开了也就好了

  • 炒花蛤的做法图解9

    9.装盘,特别鲜,好吃

小贴士

炒海鲜用料爆锅后,放点酱就行了,酱也有咸味,可以根据自己口味的咸淡添加,因为海鲜很鲜,不用放别的调料了

本菜谱由琛琛妮妮妈上传

炒花蛤的家常做法

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