鲜虾鸡蛋卷

鲜虾鸡蛋卷
11181浏览 / 133收藏
作者:云自在

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

活虾 10只
姜末 少许
适量

鲜虾鸡蛋卷的做法

  • 鲜虾鸡蛋卷的做法图解1

    1.新鲜活虾清水放入少许盐静待10分钟

  • 鲜虾鸡蛋卷的做法图解2

    2.沥水剥皮备用

  • 鲜虾鸡蛋卷的做法图解3

    3.剁虾泥

  • 鲜虾鸡蛋卷的做法图解4

    4.依次加入蛋清、姜末、盐适量、香油

  • 鲜虾鸡蛋卷的做法图解5

    5.另备容器打入鸡蛋2个,加少许盐,面粉少许,水适量调匀

  • 鲜虾鸡蛋卷的做法图解6

    6.平底锅油少许抹匀,摊蛋皮

  • 鲜虾鸡蛋卷的做法图解7

    7.蛋皮铺平,均匀铺上虾泥

  • 鲜虾鸡蛋卷的做法图解8

    8.打卷、装盘入蒸锅,8分钟

  • 鲜虾鸡蛋卷的做法图解9

    9.改刀装盘

小贴士

制作简单,老幼皆宜。

本菜谱由云自在上传

鲜虾鸡蛋卷的家常做法

全部
回到顶部