荷香南瓜蒸排骨

荷香南瓜蒸排骨
111591浏览 / 3529收藏
作者:崇膳

健康功效

排骨:维持皮肤和粘膜健康
南瓜:活血化瘀
豆豉:透疹

荷香南瓜蒸排骨的做法

  • 荷香南瓜蒸排骨的做法图解1

    1.备好蒸笼,将洗净的荷叶平铺在蒸笼上,再将南瓜铺平。

  • 荷香南瓜蒸排骨的做法图解2

    2.将排骨用蚝油、生姜、大蒜、豆豉、灯笼椒、生粉腌制后,整齐的平铺在南瓜上。

  • 荷香南瓜蒸排骨的做法图解3

    3.蒸锅中加入适量清水,放入蒸笼隔水蒸煮,大火烧开后再盖上锅盖。

  • 荷香南瓜蒸排骨的做法图解4

    4.大火蒸5分钟后,用筷子将黏连在一起的南瓜分开,继续蒸15分钟。

  • 荷香南瓜蒸排骨的做法图解5

    5.盛出享用。

小贴士

步骤3中的清水适量但需足够,避免蒸煮过程中水分完全蒸干造成锅底干烧。

本菜谱由崇膳上传

荷香南瓜蒸排骨的家常做法

全部
回到顶部