蒜泥白肉的做法

• 1.前腿肉洗净，锅中放入葱姜，花椒加水煮大约半小时，用筷子能插透肉就煮熟了

• 2.蒜瓣，香葱切碎，小米椒切碎加盐放入蒜臼捣成蒜泥

• 3.白肉晾温切片

• 4.蒜泥加入味极鲜，三茶勺凉开水拌匀浇在白肉上，这道菜就做好了