秋葵炒鸡蛋

秋葵炒鸡蛋
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作者:鱼儿AA567

健康功效

鸡蛋:润燥
红椒:开胃、消食

食材用料

秋葵 6个
材料油 适量
适量

秋葵炒鸡蛋的做法

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解1

    1.秋葵去蒂,锅中烧开水烫2分钟后捞出。

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解2

    2.斜着切段。

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解3

    3.红椒切丝。

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解4

    4.鸡蛋打入碗中。

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解5

    5.搅散。

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解6

    6.锅内放油烧至6成热,倒入蛋液。

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解7

    7.翻炒至凝固盛出备用。

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解8

    8.锅内再放油烧热(因为炒鸡蛋时放的油多,此时要少放油),放入红椒丝翻炒几下。

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解9

    9.放入秋葵段翻炒几下。

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解10

    10.放盐调味。

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解11

    11.放入鸡蛋略炒。

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解12

    12.炒匀熄火。

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解13

    13.成品图。

小贴士

1、没有材料油,用普通食用油也可以
2、鸡蛋不要炒的太老,会影响口感。

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秋葵炒鸡蛋的家常做法

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