秋葵炒鸡蛋

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作者:涛哥的菜

健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

秋葵 400克
蒜子 10克
杭椒 20克
6克
鸡粉 4克
生抽 10克
红油 5克

秋葵炒鸡蛋的做法

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解1

    1.秋葵切粒,杭椒切成与秋葵等大,蒜切片

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解2

    2.将鸡蛋搅打均匀,鸡蛋加入盐3克,味精2克,鸡粉2克搅拌均匀

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解3

    3.锅内放油,油热5成,倒入鸡蛋中火炒熟盛出备用

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解4

    4.锅内放油,油热7成,倒入蒜片,杭椒爆香

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解5

    5.将切好的秋葵倒入大火炒至断生,加入红油,盐翻炒均匀

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解6

    6.倒入之前炒好的鸡蛋,加入味精,鸡粉,生抽炒香出锅

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解7

    7.出锅装盘

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秋葵炒鸡蛋的家常做法

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