秋葵炒鸡蛋

秋葵炒鸡蛋
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健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

秋葵 280克
一小勺

秋葵炒鸡蛋的做法

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解1

    1.秋葵用清水洗净备用

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解2

    2.蒜用刀切片

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解3

    3.准备鸡蛋两个

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解4

    4.鸡蛋打入碗里

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解5

    5.加入一点盐

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解6

    6.加入一小勺清水

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解7

    7.用筷子把鸡蛋搅拌成蛋液

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解8

    8.锅烧开水,放入秋葵焯一分钟到两分钟,捞出备用

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解9

    9.秋葵用刀斜切片备用

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解10

    10.锅加油,倒入鸡蛋液

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解11

    11.把鸡蛋煎熟,用筷子搅拌成大块,捞出备用

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解12

    12.锅烧热,放入食用油,加入蒜片爆香

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解13

    13.放入秋葵翻炒均匀,加一小勺盐

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解14

    14.放入煎好的鸡蛋,

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解15

    15.把放入的鸡蛋翻炒均匀即可

  • 秋葵炒鸡蛋的做法图解16

    16.做好的秋葵炒鸡蛋

小贴士

秋葵焯水时,在水里放少许盐,滴几滴食用油,焯好的秋葵颜色翠绿,鸡蛋液里加一小勺水,炒好的鸡蛋口感嫩滑。

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秋葵炒鸡蛋的家常做法

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