酸辣炒粉的做法

• 1.粉丝用凉水浸泡一小时后洗净捞出

• 2.洗好的黄豆芽

• 3.切好的辣椒蒜和姜放一起

• 4.锅底油温7成热，先放蒜姜和辣椒 后放辣椒酱

• 5.在放入盐 酱油 醋 出锅前放入鸡精

• 6.煸炒3分即可出锅装盘