酸辣土豆丝的做法

• 1.土豆，青辣椒，红辣椒切丝。生姜，蒜切片。土豆丝泡在清水里放两滴醋。

• 2.油烧热，放生姜，蒜炒香，放青红辣椒，放土豆丝

• 3.土豆七八熟放盐，香醋，入味装盘。