香炸小鸡腿的做法

• 1.将小鸡腿洗干净后用盐，生姜，料酒，十三香，生抽腌制30分钟

• 2.准备好面粉，面包糠，鸡蛋液

• 3.将鸡腿裹上面粉

• 4.裹好面粉的鸡腿放入蛋液中

• 5.再将鸡腿裹上面包糠

• 6.国内加入油，烧热后转小火，放入鸡腿炸

• 7.盘内放生菜打底，把炸好的鸡腿装盘即可