薄荷蒸罗非鱼

薄荷蒸罗非鱼
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健康功效

罗非鱼:护眼明目、抗癌防癌
薄荷:利咽
酱油:补血、护齿、保护骨骼

薄荷蒸罗非鱼的做法

  • 薄荷蒸罗非鱼的做法图解1

    1.罗非鱼开花刀加盐,料酒,葱段,姜片腌半个小时,去腥入味儿

  • 薄荷蒸罗非鱼的做法图解2

    2.将姜片葱段拿掉 在过油锅里煎几十秒,两面煎

  • 薄荷蒸罗非鱼的做法图解3

    3.接着盘底垫薄荷,鱼肚中间放姜粒蒜粒泡椒粒,鱼表面在铺上一层葱叶,泡椒粒

  • 薄荷蒸罗非鱼的做法图解4

    4.上锅蒸十五分钟。

  • 薄荷蒸罗非鱼的做法图解5

    5.最后鱼出锅后在铺上一层薄荷,淋上热油,热油里记得放酱油。

小贴士

薄荷去腥而且鱼蒸出来后薄荷味儿也不是特别重。

本菜谱由橙子是酸的上传

薄荷蒸罗非鱼的家常做法

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