流口水的辣椒油

流口水的辣椒油
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食材用料

辣椒面 5勺
适量
菜籽油 量大
花椒,麻椒,香叶,大料,桂皮,茴香 适量

流口水的辣椒油的做法

  • 流口水的辣椒油的做法图解1

    1.配好料,(适量就好)辣椒从不远万里西宁带回来的,循化辣椒面

  • 流口水的辣椒油的做法图解2

    2.冷锅下料,小火熬料,配菜籽油最香

  • 流口水的辣椒油的做法图解3

    3.熬料的过程,把辣椒面放入碗中,适量放盐

  • 流口水的辣椒油的做法图解4

    4.料微黄,捞出,剩油

  • 流口水的辣椒油的做法图解5

    5.把辣椒面和盐拌匀,把油倒入,分两次倒入!

  • 流口水的辣椒油的做法图解6

    6.啦啦啦……香喷喷的,流口水的辣椒油出锅了!

小贴士

1:选辣椒品种很重要,(西宁循化辣椒皮薄、肉厚、色鲜红、味香醇。)买不到,也可以用当地的辣椒!
2:油最好分两次倒入,辣椒油更鲜亮
听着油浇到辣椒上那滋滋的声音,还有辣椒油那个香味,口水那个流啊!

本菜谱由糖果麻麻是我上传

流口水的辣椒油的家常做法

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